Süt kaynamaya başladığında içerisine bir çubuk tarçın ekleyebilir, pişirme işlemi bitince çubuğu çıkarabilirsiniz. Hurma püresinin daha pürüzsüz olması için blenderdan geçirirken biraz süt ekleyebilirsiniz.
Oldukça Hafif:
Cennet Hurması Tatlısı Tarifi
Doğal tatlılığı ile şifaya doyacağınız cennet hurması, sütlü tatlılar arasından kolayca sıyrılacak. Cennet hurması tatlısı, hafif ve besleyici içeriğiyle tatlı ihtiyacınızı karşılayacak, yoğun geçmiş akşam yemeği sofralarından sonra mideyi rahatlatacak, yenilenler sindirilecek.
Sütlü muhallebinin yumuşacık kıvamı, üzerine eklenen taze hurma püresiyle buluşacak. Özellikle Ramazan için pratik bir tatlı arıyorsanız, cennet hurması tatlısı tarifi tam size göre! Hafif dokusu, sütlü kıvamı ve doğal meyve tatlılığı için mutfağa buyurun.
KALORİ:1 porsiyon için358/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
5 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Cennet Hurması Tatlısı İçin:
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı mavi haşhaş
Cennet Hurması Tatlısı Üzeri İçin:
- 4-5 adet cennet hurması
Cennet Hurması Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Cennet hurmalarını iyice olgunlaşmış ve yumuşamış halde kullanın. Dilerseniz bir çay kaşığı tarçın veya zencefil de ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Cennet hurması tatlısı için un, nişasta ve şekeri tencereye alın.
Üzerine sütü ekleyip karıştırın. Sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam alınca ocaktan alın.
Vanilya, haşhaş ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Muhallebiyi kuplara eşit şekilde paylaştırın.
Üzeri için hurmaları kabuklarından ayırıp rondoya alın.
Püre haline getirdiğiniz hurmaları muhallebinin üzerine paylaştırın.
Cennet hurması tatlısı hazır. Afiyet olsun.
Cennet Hurması Tatlısı Pişirme Önerisi
Cennet Hurması Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Cennet hurması tatlısı, ince çekilmiş fındık, ceviz veya Antep fıstığı ile süslenebilir.