Çaylı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı demlenmiş siyah çay (ılık)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı (tepeleme) kakao
- 1/2 su bardağı ceviz içi
- 1/2 su bardağı damla çikolata (isteğe bağlı)
- 2 su bardağı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
3 yumurta ve 1,5 su bardağı şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Daha sonra 1 su bardağı sıvı yağı ve 1 su bardağı demlenmiş çayımızı ilave edip çırpalım.
Elemiş olduğumuz 2 su bardağı un, 2 yemek kaşığı dolusu kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpalım. (Kek kalıbımızı mutlaka tereyağı veya margarin ile güzelce yağlayalım, yapışmadan çıkması için)
Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz içi ve yarım su bardağı damla çikolatayı ilave edip son kez çırpalım.
Yağlamış olduğumuz kalıbımıza kek harcımızı dökelim ve önceden ısıtılmış 170 derece alt üst fansız ayarda 40 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
Piştikten sonra dilerseniz pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.