Yemek.com
Artan Çaylardan:

Çaylı Kek Tarifi

Artan çaylarınızı dökmek yerine yumuşacık bir kek yapabilirsiniz. Yumuşak dokusu ve lezzeti ile pratik bir çaylı kek tarifi geliyor.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı demlenmiş siyah çay (ılık)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı (tepeleme) kakao
  • 1/2 su bardağı ceviz içi
  • 1/2 su bardağı damla çikolata (isteğe bağlı)
  • 2 su bardağı un

Nasıl Yapılır?

  1. 3 yumurta ve 1,5 su bardağı  şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Daha sonra 1 su bardağı sıvı yağı ve 1 su bardağı demlenmiş çayımızı ilave edip çırpalım.

  2. Elemiş olduğumuz 2 su bardağı un, 2 yemek kaşığı dolusu kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpalım. (Kek kalıbımızı mutlaka tereyağı veya margarin ile güzelce yağlayalım, yapışmadan çıkması için)

  3. Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz içi ve yarım su bardağı damla çikolatayı ilave edip son kez çırpalım.

  4. Yağlamış olduğumuz kalıbımıza kek harcımızı dökelim ve önceden ısıtılmış 170 derece alt üst fansız ayarda 40 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.

  5. Piştikten sonra dilerseniz pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.