Çikolata Soslu:
Çaylı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Kek için:
- 1 su bardağı demlenmiş siyah çay
- 3 adet yumurta
- 4 kahve fincanı toz şeker
- 4 kahve fincanı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
Islatmak için:
- 1,5 su bardağı süt
Kekin üstü için:
- 1 paket çikolata sosu
Çaylı Kek Tarifinin Püf Noktası
Keki kontrollü pişirelim. İlk ılıklığı geçince sütü dökelim.
Nasıl Yapılır?
Yumurtalarımız oda sıcaklığında olsun. Önce yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
Sonrasında üzerine un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri ekleyelim.
En son un ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırpalım.
Dikdörtgen borcamı yağlayıp hazırladığımız karışımı dökelim.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kontrollü pişirelim.
Kekimiz pişerken çikolata sosumuzu hazırlayıp soğutalım
Kek çıktıktan sonra ilk ılıklığı geçince süt ile ıslatalım.