Yemek.com
Çok Hafif:

Bulgur Salatası Tarifi

Gayet hafif bir salata olan bulgur salatasını çok severek yapacaksınız. Hemen mutfağa geçin bu nefis salatayı siz de deneyin. Afiyet olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet yarım 1/2 demet dereotu
  • 1 adet yarım 1/2 demet maydanoz
  • 2 dal yeşil soğan
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 adet yarım limonun suyu
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 su bardağı sıcak su

Nasıl Yapılır?

  1. Önce 2 yemek kaşığı sıvı yağ eklediğimiz tencereye 1 su bardağı pilavlık bulgurumuzu ekleyip çok kavurmadan 2 su bardağı sıcak su ekleyerek pişmeye bırakıyoruz.

  2. Piştikten sonra ayrı bir kaba alarak soğumasını bekleyelim.

  3. Soğuduktan sonra doğradığımız maydanoz, dereotu, yeşil soğanı ekleyelim.

  4. Ardından nar ekşisi, limon ve baharatları ekleyerek karıştıralım.

  5. Ve servise hazır. Afiyet olsun.