Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Renklerin Dansı:

Brüksel Lahanalı Pembe Makarna Tarifi

Brüksel lahanalı pembe makarna tarifi, akşam yemeklerinize enfes renklerin lezzetli dansını davet ediyor! Haydi sizi mutfağa alalım, sofralarınız şenlensin.

Ceylanecipoglu
ÜYE
le cordon bleu student 👩🏼‍🍳

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 paket spagetti makarna
  • 15-20 adet Brüksel lahanası
  • 2 su bardağı şalgam suyu
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 adet limonun kabuğu
  • 1 çay kaşığı dut kurusu (veya esmer şeker)
  • 3 yemek kaşığı toz parmesan

Nasıl Yapılır?

  1. Brüksel lahanalarını ortadan ikiye bölün. Zeytinyağı, dut kurusu ve arzuya göre baharatlayıp soteleyin ve önceden ısıtılmış fırında 8-10 dakika renk alana kadar pişirin.

  2. Makarnaları 2 bardak şalgam suyu ve 1 bardak normal suda haşlayıp süzün.

  3. Fırınlanmış çıtır bürüksel lahanalarını az zeytinyağı eklenmiş tencerede krema ve soya sosu ile az ateşte çevirin. Krema fokurdayınca altını kapatın.

  4. Pembe makarnaların üzerine kremalı Brüksel lahanaları, parmesan ve limon kabuğu rendesi ekleyin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Pesto Sos da Neymiş: Avokado Soslu Makarna
Sağlıklı Karbonhidrat: Tam Buğday Unlu Ev Yapımı Makarna
Doyurucu Lezzet: Patlıcanlı Makarna