Brownie Muffin Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 7-8 adet hurma
- 1 adet yumurta
- 80 gram bitter çikolata
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 4 yemek kaşığı tam buğday unu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 1 tutam tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Brownie Muffin Tarifinin Püf Noktası
Süsleme de gojiberry ve beyaz çikolata tercih edebilirsiniz. Bu tarife çok yakıştı.
Nasıl Yapılır?
Hurmaların üzerine sıcak su döküp 10-15 dakika yumuşamalarını bekleyin.
Suyun fazlasını döküp, birazını içinde bırakarak blenderla püre haline getirin. Üzerine yumurtayı kırıp çırpın.
Ayrı bir yerde çikolata ve Hindistan cevizi yağını benmari yöntemiyle eritin.
Çırptığınız karışımın üzerine çikolatayı yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam edin.
Tamamen karıştığında kalan kuru malzemeleri ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın.
Karışımı muffin kaplarına paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.
Fırından çıktığında üzerini hayal gücünüze göre süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.