Fırından Kokular Yayılacak:

Brownie Muffin Tarifi

09 Ocak 2021

Market raflarında gördüğümüz, dışarıda yediğimiz brownieler kadar güzel bir brownie yaptım. Hatta onlardan güzel bile olabilir.

Fırından kokusu gelmeye başladığında mutfağa girdiğiniz için kendinize teşekkür edeceksiniz emin olun.

6 adet

15 dakika

12 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Süsleme de gojiberry ve beyaz çikolata tercih edebilirsiniz. Bu tarife çok yakıştı.

Hurmaların üzerine sıcak su döküp 10-15 dakika yumuşamalarını bekleyin.
Suyun fazlasını döküp, birazını içinde bırakarak blenderla püre haline getirin. Üzerine yumurtayı kırıp çırpın.
Ayrı bir yerde çikolata ve Hindistan cevizi yağını benmari yöntemiyle eritin.
Çırptığınız karışımın üzerine çikolatayı yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam edin.
Tamamen karıştığında kalan kuru malzemeleri ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın.
Karışımı muffin kaplarına paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.
Fırından çıktığında üzerini hayal gücünüze göre süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.