Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Lezzet Şöleni:

Browni Tadında Islak Kek Tarifi

Offfff!!! Yok böyle bir şey. Öldüm de cennete mi düştüm dedirttiren bir lezzet. Çok çok lezzetli bir tarif brownie tadında ıslak kek. Biraz abartmış olabilirim ama eğer benim gibi tatlı severseniz ne demek istediğimi yapıp yiyince anlayacaksınız.

mutlulukkdilimii
ÜYE
Yemek yapmayı ve fotoğraflarını çekmeyi seven bir öğretmen.👩🏻‍🏫| Lezzetli~Sağ ...

KAÇ
KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 4 yemek kaşığı dark kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un

Sosu için:

  • 3 yemek kaşığı dark kakao
  • 1 çay kaşığı ucu tuz
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı süt
  • 80 gram bitter çikolata

Nasıl Yapılır?

  1. Kek için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpıyoruz mikserle. Sütü, yağı, vanilyayı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Ardından elenmiş unu, kakaoyu, kabartma tozunu ekleyip son kez çırpıyoruz. Karışımı sıvı yağ ile iyice yağladığımız kare borcama döküyoruz.

  2. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü pişiriyoruz. Pişip pişmediğini kürdanla test edin.

  3. Sos için kek pişerken bir tencereye bitter çikolata hariç bütün malzemeleri koyup iyice karıştırın, ardından ocağa alıp kaynayana kadar karıştırın.

  4. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve içine bitter çikolatayı ekleyip çikolata eriyene kadar karıştırın. Kekle birlikte sos da hazır oluyor zaten. Fırından çıkan keki dilimleyin.

  5. Ardından sosu kekin üzerine eşit olacak şekilde dökün. Sıcak keke sıcak sosu döküyoruz. Ardından mutfağın bir köşesinde sosu çekip dinlenmesi için 1 saat dinlendirin ve servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Evdeki Malzemelerle: Kolay Browni
Bir Dilimi Yetmeyecek: Brownie Tadında Islak Kek
Her Evde Sıklıkla Hazırlanan: Brownie Tadında Islak Kek