Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Efsane Tat:

Brokolili Mac and Cheese Tarifi

Makarna kolaylılığı ile sofralarımızın gözdesi. Hele bir de nefis peynir sosuyla buluşunca vazgeçilmez bir lezzet oluyor. Mac and cheese'i bir de brokolili deneyin.

kolaytarifler365
ÜYE
Diğer tariflerime ulaşmak için instagram hesabım @kolaytarifler365

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 paket dirsek makarna
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı mozarella peyniri (eriyen herhangi bir peynir)
  • 1 su bardağı haşlanmış brokoli
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Makarnaları haşlıyoruz.

  2. Haşlanan makarnalar beklerken sosu hazırlamak için tencereye tereyağ alıyoruz. Eriyen yağa unu koyup kavuruyoruz.

  3. Sütü yavaş yavaş ekleyip sos krema kıvamı alana kadar karıştırıyoruz.

  4. Sosa peynir ilavemizi yapıyoruz. Tuzunu ve karabiberini ayarlıyoruz.

  5. Makarnaları ve haşlanmış, küçük küçük doğranmış brokolileri de sos yaptığımız tencereye alıp güzelce karıştıyoruz. Makarnayı sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Tüm Lezzetler Bir Arada: Fırında Brokolili Makarna
15 Dakikada Hazır: Tek Tavada Mac and Cheese
Ben Bunu Yerim: Pratik Mac and Cheese