Yemek.com
Tek Başına Doyurur:

Brokoli Salatası Tarifi

Başlı başına kocaman bir öğün olan, bolca lezzet ve şifa içeren harika bir salata! Ana yemeklerinizin de yanına çok yakışacak harika bir lezzet karşınızda!

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 adet haşlanmış brokoli
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • 3/4 çay bardağı konserve mısır
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet havuç
  • 3-4 adet kurutulmuş domates
  • 1/4 demet taze nane
  • 1/2 demet maydanoz
  • 3-4 adet kapari

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1/2 adet limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Sebzeleri doğrayın. Maydanoz ve naneyi ince ince kıyın. Diğer salata malzemeleriyle birlikte bir kapta karıştırın.

  2. Sos için gerekli olan malzemeleri bir kapta karıştırıp salatanın üzerine dökün ve servis edin.  Afiyet olsun!