Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Soslara Bana Bana:

Brokoli Kroket Tarifi

Kroketleri çok seviyorum, çok da lezzetli oluyor. Brokoli de evde sevilen bir sebze, çocuklar da öyle çok seviyor ama sevmeyen çocuklar için de brokoli kroket güzel bir yemek. Yanında mayonez, ketçap ya da -bence en yakışanı da bu- sarımsaklı yoğurt ile ana yemeklerin yanında sunacağınız nefis bir lezzet.

Zehra Yılmaz
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! I ...
KALORİ:1 porsiyon için100/kcal
1 porsiyon için;
  • 12 gram karbonhidrat
  • 6 gram protein
  • 3 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı brokoli
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1/3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 su bardağı ekmek kırıntısı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Brokoli Kroket Tarifinin Püf Noktası

1 tepsi 4 porsiyon olarak hesaplanmıştır.

Nasıl Yapılır?

  1. Brokoliyi kaynar suda 1-2 dakika haşlayın. Suyunu süzün ve buzlu su dolu bir kaba alarak ya da soğuk su dolu bir kaba alarak şoklayın. Suyunu süzüp ince kıyın ve derin bir karıştırma kabına alın.

  2. Yumurta, yemeklik doğradığınız soğan, rendelenmiş kaşar peyniri, ekmek kırıntıları, tuz ve baharatları ilave edip iyice karıştırın.

  3. Elinizle şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.

  4. Yanında ketçap ve mayonezle ya da sarımsaklı yoğurt ile servis yapın.

Bir Tabak Daha?

Mücverin Kuzeni: Hellim Peynirli Kabak Köftesi
Diyet Bozmaz: Zerdeçallı Patates Topları
Sofrayı Tamamlar: Kıtırlı Baharatlı Bebek Patates