Sevmeyeni Kalmayacak:

Brokoli Graten Tarifi

06 Mart 2019

Brokoliyi sevmeyenlerin fikrini değiştirecek, sofralarınıza farklılık katacak bir tarif bu. Graten sosla birleşen brokoliler görüp görebileceğiniz en lezzetli haliyle karşınızda.

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifi sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

gul_cicek

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

60 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 kilogram brokoli
300 gram kıyma
1 paket krema
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı süt
250 gram kaşar peyniri

Brokoli Graten Tarifinin Püf Noktası

Brokolilerin iyice haşlandığından emin olmalısınız.

Nasıl Yapılır?

Brokolileri kesip yıkadıktan sonra tencerede yumuşayana kadar 15 dakika haşlayın, o sırada kıymayı kavurup hazır hale getirin, süt ve kremayı karıştırın.
Haşlanan brokolileri fırın kabına alın, bir sıra dizdikten sonra üzerine krema gezdirin, üzerine kara biber, tuz ve sarımsak ekleyin.
Daha sonra kıymayı ekleyin, üzerine ikinci kat brokolileri ekleyip yine aynı işlemleri tekrarlayın.
Fırında 200 derecede 30- 40 dakika piştikten sonra rendelenmiş kaşar ekleyip kaşar kızarıncaya kadar tekrardan pişirin. Afiyet olsun..