Yemek.com
Zeytinyağlı Denince:

Börülce Yemeği Tarifi

Olmazsa olmaz yaz lezzeti ile yazı ayağınıza getirdik! Hem sağlıklı hem enfes bir lezzet kendisi. Börülce yemeği tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 kilogram börülce fasulye
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 adet orta boy domates
  • 1 fincan zeytinyağı
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tuz

Börülce Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Yemeğimizi dinlendirip servis ediyoruz.

Nasıl Yapılır?

  1. Börülcelerin uçlarını alıyoruz.

  2. Soğan ve kabuğu soyulmuş domatesleri yemeklik doğruyoruz.

  3. Zeytinyağında önce soğanı hafif soteleyip, domatesi, salçayı ve sarımsağı da ekleyip soteye devam ediyoruz.

  4. Börülceleri ekleyip çeviriyoruz.

  5. Suyunu ekleyip, şeker ve tuzunu da verip yarım saat ağzı kapalı pişiriyoruz. Afiyet olsun.