Peyniri de Var:
Börek Tadında Patatesli Kek Tarifi
Pazar sabahı sıcaklığında bir tuzlu kek yapıyoruz. Kahvaltılara da yakışacak börek tadında patatesli kek tarifi karşınızda.
KAÇ
KİŞİLİK
9 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
- 3 adet patates
- 1 kase beyaz peynir
- 2-3 su bardağı un
- 1 kase ince doğranmış maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 paket kabartma tozu
Nasıl Yapılır?
Börek tadında patatesli kek için 3 adet yumurta, yoğurt ve sıvı yağı bir kaba alıp güzelce karışturalım.
İnce kıyılmış maydanozu, ufaladığımız beyaz peyniri, rendeleyip suyunu sıktığımız patatesleri de ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
Daha sonra tuz, karabiber, pul biber ve kabartma tozunu ekleyelim.
Son olarak elediğimiz unu üstüne ekleyelim ve karıştıralım.
Yağladığımjz 30×30 borcama harcımızı döküp üzerini arzuya göre susam ve çörek otu ile süsleyelim.
180° fırında 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.