Börek Tadında Kabaklı Krep Tarifi
Özellikle sebze ya da yumurta tüketmeye mesafeli çocukları sebze sevdirmenin en nefis yöntemlerinden biri karşınızda! Kahvaltıda sürekli aynı lezzetleri tüketmekten sıkıldıysanız, evdeki minik bireylere sebze ve yumurta yedirmek istiyorsanız sıvayın kolları. Toplamda 20-25 dakikada masanızda olacak çok güzel bir tarif karşınızda. Bu tarifin en zahmetli yanı krepleri tek tek pişirmek. Sonrası güne sıcacık lezzet dolu bir başlangıç
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet küçük boy kabak
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 10 yemek kaşığı un
- 1/2 demet maydanoz
- 100 gram beyaz peynir
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kabak ve peyniri rendeleyin.
Derin bir kaba aldığınız peynir ve kabak rendelerinin üzerine yumurta ve sütü ekleyip güzelce çırpın.
Tepeleme 10 kaşık un ekleyin ve karıştırın.Tuz, maydanoz ya da dereotu ekleyip tekrar karıştırın.
Isıtılmış tavaya bir miktar sıvı yağ döküp, bir kepçe yardımıyla krep hamurundan tavaya dökün ve ince olacak şekilde yayın.
Krepin alt tarafı pişince dikkatli bir şekilde tersini çevirin ve güzelce pişirin.
Her iki tarafı da pişince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!