Dışarıda Yemeye Son:
Borcamda Kumpir Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Patates için:
- 6 adet orta boy patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
- 250 gram sosis (haşlanmış)
- 1 kavanoz garnitür
- 5-6 adet kornişon turşu
- 1 konserve mısır
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı mayonez
Borcamda Kumpir Tarifinin Püf Noktası
Mutlaka sıcak servis yapalım.
Nasıl Yapılır?
Patatesleri haşlayalım.
Tereyağı, karabiber, tuz ve kaşar peyniri rendesi ekleyip püre haline getirelim.
Minik küpler halinde malzemeleri üstüne yayalım.
Üstüne kaşar peyniri rendesi ekleyip 15 dakika peynirler eriyene kadar fırınlayalım.
Fırından çıktıktan sonra ketçap, mayonez sıkarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.