Yemek.com
Dışarıda Yemeye Son:

Borcamda Kumpir Tarifi

Dışarıda yemeye gerek kalmayacak kadar lezzetli ve pratik bir kumpir tarifi ile karşınızdayız! Borcamda kumpir tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Patates için:

  • 6 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için:

  • 250 gram sosis (haşlanmış)
  • 1 kavanoz garnitür
  • 5-6 adet kornişon turşu
  • 1 konserve mısır
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • 1 yemek kaşığı mayonez

Borcamda Kumpir Tarifinin Püf Noktası

Mutlaka sıcak servis yapalım.

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri haşlayalım.

  2. Tereyağı, karabiber, tuz ve kaşar peyniri rendesi ekleyip püre haline getirelim.

  3. Minik küpler halinde malzemeleri üstüne yayalım.

  4. Üstüne kaşar peyniri rendesi ekleyip 15 dakika peynirler eriyene kadar fırınlayalım.

  5. Fırından çıktıktan sonra ketçap, mayonez sıkarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.