Çocuklar da Büyükler de Bayılır:

Bonibonlu Cookie Pasta Tarifi

24 Mayıs 2021

Bu enfes tarif çay saatlerinizin yeni yıldızı olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Tarifin yapım videosunu aşağıda bulabilirsiniz:

8 kişilik

30 dakika

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

İsterseniz fazla soğumasını beklemeden üzerine dondurma ekleyip servis de edebilirsiniz.

Oda sıcaklığında olan tereyağına şekeri ekleyip iyice karıştıralım.
Yumurta, vanilya ve karbonatı ekledikten sonra mikser ile iyice çırpalım.
Unu ilave ettikten sonra mikserin hamur yoğurma ucu ile unu tereyağına iyice yedirelim.
Drajeleri ve damla çikolatayı da ekleyip elimizle hafifçe hamuru bütünleştirelim.
Hamurun 1/3'ini kenara ayıralım.
22 cm çapında kelepçeli kalıbı yağlayalım.
Hamuru tabanına elimizle yayalım.
1 parmak genişliğinde kenarını çıkalım.
Çikolatalı kremanın 100 gramını ayıralım, kalanını tam ortasına döküp yayalım.
Kenara ayırdığımız hamuru iki yağlı kağıt arasında çember büyüklüğünde açalım.
Kremanın üzerine açtığımız hamuru kapatalım ve kenarlarını çatalla bastırarak alt hamura yapışmasını sağlayalım.
180 derece önceden ısıttığımız fırında tam 25 dakika pişirelim.
Pişen pastamızı biraz oda sıcaklığında dinlendirelim. Kalıptan çıkartalım.
Üzerine kalan çikolatalı kremayı ister sıkma torbasında sıkın isterseniz de bıçak ile üzerine direkt sürün.
Üzerine draje serpin. Afiyet olsun.