Fazla pişirirseniz kurabiyeleriniz sertleşecektir. Fırından çıkardığınızda pişmemiş hissine kapılsanız da 5-6 dakika sonra kıvamı oturacaktır.
Çayın Yeni Eşlikçisi:
Bol Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 120 gram bitter çikolata
- 1 su bardağı damla çikolata
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı fındık tozu
- 2 adet yumurta
- 150 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Bol Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamur, elde yuvarlanamayacak kadar yumuşak olmalı. Dondurma kaşığı ya da bir kaşık yardımıyla tepsiye dizebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tereyağını eritin. Üzerine bitter çikolatayı ilave edip karıştırarak eritin.
Karışımı bir kaba alın, üzerine yumurta ilave edip çırpın. Sırayla pudra şekeri, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin ve mikserin hamur aparatıyla çırpın.
En son damla çikolata ve fındığı ekleyip spatula ile karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye, dondurma kaşığı ile yerleştirin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında, kontrollü bir şekilde 10-12 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Bol Çikolatalı Brownie Kurabiye Pişirme Önerisi
Bol Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine beyaz çikolata ekleyerek tüketmenizi tavsiye ederim.