Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir, kontrollü olmakta fayda var.
Bol Çikolatalı ve Akışkan:
Blondie Tarifi
Bol çikolata severler için harika bir tarifim var. Brownie'nin sarışın kardeşi blondie tarifi yapıyoruz. Az malzemeli ve çok lezzetli bir tarif sizlerle.
Blondie videosu için:
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Blondie Tarifi İçin Malzemeler
- 115 gram tereyağı
- 225 gram beyaz çikolata
- 2 adet yumurta
- 70 gram şeker
- 155 gram un
- 1 çimdik tuz
- 120 gram damla çikolata
- 60 gram çikolata kreması
Blondie Tarifinin Püf Noktası
Karıştırırken yumurtayı söndürmemeye özen gösterin.
Blondie Tarifi Nasıl Yapılır?
Blondie için tereyağını bir tencerede eritin. Eriyen tereyağının altını kapatıp beyaz çikolatayı ekleyip yağın kendi ısısında eritin.
Yumurta ve şekeri çırpıp kabartın. Eriyen çikolatayı ekleyip iyice karıştırın.
Karışıma un ve tuzu ekleyip alttan üste kabaran yumurtayı söndürmeden karıştırın.
Tamamen karışınca damla çikolatayı ekleyin. Karışımı kek kalıbına alın.
Üzerine çikolata kremasını döküp şekil verin. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.
Blondie hazır, afiyet olsun.