Uğraştığınıza Değecek:

Bitter Çikolata Soslu Profiterol Tarifi

01 Ocak 2021

Biraz aşamalı bir tatlı olsa da, uğraşmaya değiyor. Yemeye başladığınız an sizi hayallere götürecek, her yediğinizde biraz daha yemek isteyeceksiniz.

10 kişilik

40 dakika

0 null

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için: su ve margarini kaynatın. Kaynayınca unu koy hamur kıvamına gelene kadar iyice karıştırarak pişirin.
Hamuru soğumaya bırakın, ılınınca içine tek tek yumurtalı kırıp mikserle çırpın.
Hamuru sıkma torbasıyla veya kaşık ile küçük yuvarlak şekil verin ve 180 derecede kızarana kadar pişirin.
Pişince fırından hemen çıkarmayın, soğuyana kadar fırında kalsın ki sönmesin.
Kreması için; tereyağı dışındaki tüm malzemeleri koyun, tencereye karıştırarak pişirin.
Koyu bir kıvama geldiği zaman ocaktan alın ve içine tereyağı ekleyip soğumaya bırakın. Soğuyan kremayı soğuyan hamurların içine sıkın.
Çikolata sosu üzerinde yazan talimatlara göre pişirin ocaktan aldıktan sonra içine 1 yemek kaşığı tereyağ ve çikolataları ekleyin. Soğuyunca profiterolün üzerine dökün. Afiyet olsun.