Kolay Tatlı:
Bisküvili Puding Tarifi
Kakaolu pudingin lezzetini 2’ye katlıyoruz, aralarına ve üstüne en sevdiğimiz bisküvilerden ekliyoruz. Hızlıca mutfağa gidip bu kolay ve lezzetli tatlıyı hazırlayabilirsiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 20-25 adet bebe bisküvisi (hafif kırılmış ya da dövülmüş)
Bisküvili Puding Tarifinin Püf Noktası
Buzdolabınızda 1 gece beklerse en güzel kıvamına ulaşır. Dilerseniz ocakta pişirirken 4-5 minik kare bitter ya da sütlü çikolata ekleyip daha lezzetli bir puding yapabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Süt, nişasta, un, kakao ve şekeri bir tencereye alıp tel çırpıcıyla çırpın. Ocağa alın, orta ateşte karıştırarak 10 dakika pişirin.
Kıvam alıp göz göz olunca altını kısın 5 dakika daha karıştırın. Ocaktan alıp vanilin ve tereyağı ekleyip çırpın.
Servis kaselerine önce 1’er kepçe puding alın. 1’er tatlı kaşığı bisküvi serpin tekrar puding ekleyin ve üstüne en son 1 tatlı kaşığı daha bisküvi serpin.
Ilındıktan sonra buzdolabında 4-5 saat soğutun. Dilerseniz süsleyip servis edin.