Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
New York Usulü:

Bisküvili Muzlu Puding Tarifi

New York'taki o meşhur fırının pudingini eminim ki herkes duymuştur. Yerinde yeme fırsatı olmayıp tadını çok merak edenler için tarifiyle geldik. Malzemeler tamamsa koşun mutfağa!

Esra Yonca
ÜYE
Knock knock. Kitchen calls you,come on!

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 400 mililitre krema
  • 200 mililitre konsantre süt
  • 200 gram bebe bisküvisi
  • 4 adet olgun muz
  • 10 gram şekerli vanilin

Nasıl Yapılır?

  1. Kremayı, şekerli vanilin ile krem şanti kıvamına gelene kadar çırpın.

  2. Koyulaşan ve istenen kıvama gelen kremanın içerisine konsantre sütü ekleyin ve bir spatula ile karıştırmaya devam edin.

  3. Bebek bisküvilerini ortadan ikiye bölün.

  4. Muzları çok ince olmayacak şekilde dilimleyin.

  5. Hazır olan kremadan bir kepçe alıp borcama dökün.

  6. Üzerine bebek bisküvisi ve muz ekledikten sonra bir kepçe daha krema ekleyin ve sırayla bu işlemi yapmaya devam edin.

  7. Hazırladığınız pudingi en az 6 saat, mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun!

Bir Tabak Daha?

İtalya Esintili: Tiramisu
Tatlı Ekşi Uyum: Panna Cotta
Jelatin Kullanmadan: Panna Cotta