Bisküvi Kreması Tarifi
Hani o çok popüler olan malum markanın, çok popüler olan ev yapımı hali var ya, işte bu o değil. Bu canım çektiği için yaptığım bir bisküvi kreması. Tadına bakanın bisküvi nasıl bu hale gelmiş ya diyebileceği bir tarif. Eğer bisküvi yemeyi, bisküvili şeyler yemeyi seviyorsanız, kahvaltıda çikolata ya da fındık ezmesi yerine farklı bir şey sofraya koyayım diyorsanız bu bisküvi kreması tarifini deneyin.
KAÇ
KİŞİLİK
1 küçük kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 paket petibör bisküvi
- 100 gram tereyağı
- 100 gram beyaz çikolata
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Bisküvi Kreması Tarifinin Püf Noktası
- Kavanozlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Buzdolabında katılaşacağı aklınızda bulunsun. Öyle bir durumda dışarıda yumuşaması için bekletebilir ya da helva kıvamında kaşıklayabilirsiniz.
- Elinizde esmer şeker yoksa beyaz şeker de kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Bisküvi kreması için bisküvileri robottan kum haline gelecek kadar geçirin. Benim robotuma 2 paket sığmadığı için paketleri ayrı ayrı robottan geçirip birleştirdim.
Küçük bir tavada sütü ısıtın. Tereyağını ve esmer şekeri ekleyip eritin, ısınan karışımın altını kapatıp beyaz çikolata ekleyin. İyice karıştırın.
Tamamen eriyince kenara alıp ılınmasını bekleyin. Karışımı limon suyu ile birlikte bisküvilerin üzerine ekleyin.
Sürülebilir bir kıvama gelene kadar robotta çektirin. Bu biraz zaman alacak sabırlı olun.
Bisküvi kreması hazır. Afiyet olsun.