Unutmadan söyleyelim yumurta yüksek ateşi sever ! Altını kısmayın.
Kahvaltıya Hızlı Çözüm:
Biberli Omlet Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 2 adet yeşil sivri biber
- 1/2 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı süt
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1-2 dal maydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Biberli Omlet Tarifinin Püf Noktası
Yumurtaları iyice çırpmanız daha homojen görüntü elde etmenize yardımcı olacaktır. Mantar, dereotu gibi istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Tadı şahane oluyor.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle güzelce yıkadığımız biberleri doğruyoruz. Yağ ile birlikte tavaya koyuyoruz.
Biberler pişerken yumurtalarımızı ve sütümüzü çırpıp tuz ekliyoruz.
Biberlerin nefis kokusu çıkınca çırpılmış yumurtamızı ekliyoruz ve üzerini kapak ile kapatıyoruz. Pişince servis ediyoruz. Afiyet olsun.