Davet Sofralarına:
Biberli Meze Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 4 adet kapya biber
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 50 gram beyaz peynir
- 1/2 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Biberli Meze Tarifinin Püf Noktası
Soğuk servis ediniz.
Nasıl Yapılır?
Süzme yoğurt, tuz, rendelenmiş 1 diş sarımsağı iyice çırpın.
Çatalla ezdiğimiz beyaz peynir ve kıyılmış dereotu ilave edilir. İyice karıştırılır.
Doğradığımız közlenmiş kapya biberlerimizi 1 diş sarımsak ve kuru nane ile tereyağı da güzelce soteleyelim.
Hazırladığımız peynirli karışımın üzerine ilave edelim. Afiyet olsun.