Enfes Atıştırmalık:
Beze Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
Beze Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta akı
- 1 su bardağı şeker
- 1 tutam tuz
Beze Tarifinin Püf Noktası
Fırın derecesi yüksek olmasın ki bezeler beyaz kalsın.
Beze Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta akı ve şekeri en az 10 dakika köpük köpük oluncaya kadar mikserde çırpıyoruz.
Bir fiske tuz ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Krema torbasına koyup şekil veriyoruz.
Fırın kağıdına sıkıyoruz.
Yüksek ısılı fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.