Enfes Dokusu ve Mis Kokusuyla:
Beyaz Susamlı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 3,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı susam (beyaz)
- 3,5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı tarçın
Nasıl Yapılır?
İlk önce pudra şekeri, margarin ve sıvı yağı karıştırma kabının içine alıp krem haline gelene kadar yoğurun.
Ardından yumurta, kabartma tozu ve önceden kavrulmuş susamı da ekleyip yoğurmaya devam edin.
Daha sonra unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
Hamurdan bezeler alıp avucunuzda yuvarlayın.
Şekillendirdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.