Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 240 gram bitter çikolata
- 2 paket beyaz çikolata
- 7 yemek kaşığı tereyağı
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) un
- 2 yemek kaşığı kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Çikolata erirken, başka bir kapta yumurtaları iyice mikserle çırpın. Benmarideki çikolatanın içine tereyağını ilave edip, karıştırın.
Daha sonra yavaş yavaş iyice çırpılmış yumurtanın içine çikolatayı ilave edip, spatula ile karıştırın (3 aşamada ilave edin).
Un ve kakaoyu da eleyerek karışımı tekrardan yavaşça altyan üste doğru karıştırın. Kare kalıba yağlı yağıdı serin.
Elde ettiğiniz harcın yarısını dökün. Üzerine 2 blok beyaz çikolatayı yan yana dizin ve kalan browni harcını da onun üstüne dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.