Her Dilimi Lezzet Dolu:
Beyaz Çikolata Parçalı Brownie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 190 gram şeker
- 110 gram un
- 200 gram tereyağı
- 250 gram bitter çikolata
- 1 paket vanilin
- 30 gram beyaz çikolata (arzuya göre)
Beyaz Çikolata Parçalı Brownie Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz üzerine beyaz çikolata koyabilirsiniz. Donuk vişne ile de süsleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Un ve vanilini bir kaba eleyin. Yumurta ve şekeri 5 dakika mikser ile çırpın.
Tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin.
Çırpılan yumurta ve şekere benmari usulü erittiğiniz çikolatalı karışımı ekleyip karıştırın.
Elediğiniz un ve vanilini de ilave ederek homojen bir kıvam olana kadar karıştırın.
Kare borcamın altını yağladıktan sonra üzerine yağlı kağıt koyun.
Karışımı dökün. 170 derecede 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Beyaz Çikolata Parçalı Brownie Pişirme Önerisi
Benmari/Bain-marie: Bir kabı kaynar ısıdaki suya oturtarak içindekini ısıtma veya eritme yöntemidir.