Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Ağızda Dağılacak:

Beton Helva Tarifi

Pişmaniye tadında, her ısırıkta ağızda dağılacak oldukça pratik bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Beton helva tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

katreimutfak
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 200 gram tereyağı (+1 yemek kaşığı daha)
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri

Beton Helva Tarifinin Püf Noktası

Helvanın şeklinin güzel olması için iyice bastırmalıyız. Keserken de dağılmaması için dikkatli olmalıyız. Şeker miktarını zevkinize göre artırıp azaltabiliriz.

Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaşık tereyağını eritip, unumuzu 10-15 dakika kadar kavuruyoruz.

  2. Kavrulan unu başka bir kaseye alıp, aynı tavada kalan tereyağını eritiyoruz.

  3. Erittiğimiz tereyağını ve pudra şekeri unumuza ekleyip, iyice karışmasını sağlıyoruz.

  4. Bir borcam veya kalıbın dibini streçle kaplıyoruz. Helvamızı elimizle iyice bastırarak düzeltiyoruz. Sonra bıçakla dikkatli bir şekilde kesiyoruz.

  5. Dolapta en az 3 saat soğuttuktan sonra dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

3 Malzeme İle Hazırlanan: Saray Helvası
Helva Sevenler Buraya: Helva Kızartması
Hemen Denemek İsteyeceksiniz: Şekersiz Kakaolu Un Helvası