Besleyici ve Doyurucu Bebek Muhallebisi Tarifi
Oniki ayını doldurmuş olan bebeğiniz artık pek çok gıdayla tanışmış demektir. Ama alerjen özellikte olan ve bir yaşına kadar yasak olan pek çok gıdayla da yeni yeni tanışmaya başlayacak demektir.
Bu alerjenik gıdalardan birisi hepimizin çok sevdiği bal ve diğeri de inek sütü. İlk denemesi için bu nefis bebek muhallebisiyle başlayabilirsiniz. Küçükken muhallebiyi hepimiz çok severdik, miniklerinde anılarında lezzetli bir muhallebinin yer etmesi için, ebeveynlerimizi mutfağa bekliyoruz. Afiyetler olsun bebişlerimize.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 tatlı kaşığı irmik
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı pekmez
Besleyici ve Doyurucu Bebek Muhallebisi Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Un, pirinç unu ve irmiği minik bir tencereye alın.
Üstüne sütü ilave edip karıştırın ve ocağın altını açıp sürekli karıştırarak kaynayana dek pişirin. Kaynayıp koyulaşınca altını kapatın, ılıklaşmasını bekledikten sonra bal ve pekmezi ilave edip güzelce karıştırın.
Ilık olarak servis edin.