Beef Ramen Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 200 gram kuşbaşı dana eti
- 1 yemek kaşığı krema
- 2,5 yemek kaşığı soya sos
- 4 sap taze soğan
- 10 dal ıspanak
- 2 adet yumurta
- 2 dal kişniş
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 paket noodle
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Etler en aşağı 1 saat krema ve soya sosu ile marine edilir. Marine edilen etler, sosu ile birlikte, az ayçiçeği yağında sotelenir.
Taze soğan ince ince kesilir ve bir avucu ayrılıp geri kalanı etlerin bulunduğu tencereye eklenir ve sotelenir.
Noodle'lar haşlanır ve süzülür. Noodle'ın suyunda ıspanaklar hafif haşlanır.
Sotelenen et ve taze soğanın üzerine noodle'ın suyundan 1 kepçe ve 3,5 su bardağı su eklenerek kısık ateşte kaynatılır.
Yumurta kayısı veya katı kıvamda haşlanır ve üzerine çörek otu eklenerek bekletilir.
Tüm malzemeler sunum tabağında birleştirilir. Üzerine ayırdığımız taze soğan ve kişniş eklenerek servis edilir