Yemek.com
Lezzeti Paylaştıkça Gelir:

Bazlamadan Kavurmalı Pide Tarifi

Bazen evde yemek yemek ister fakat yapmaya üşenir, uzun süreceğinden dolayı hayıflanırız. Fakat pratik yemek tarifleri bu noktada imdadımıza koşar, yemek yapmanın aslında o kadar da zor olmadığını gösterir. Sadece bu zamanlarda değil, aniden gelen misafir ve vaktimizin olmadığı anlarda da pratik tariflere başvururuz.

İşte tam da bu zamanlar için biçilmiş kaftan olan, marifetli ve şık gözüken bir tarifimiz var! Bazlamanın o muhteşem tadı ile kaşar peyniri, kavurma, domates, biber ve yumurta birleşip fırına giriyorlar ve ortaya çıtır mı çıtır, pide tadında bir lezzet çıkıyor! Bazlamanın kenarından kopardığınız bir tutam ekmek ile yumurta sarısını patlatmayı unutmayın.

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet bazlama ekmeği
  • 120 gram kaşar peyniri
  • 100 gram kavurma
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet domates (halka dilimlenmiş)
  • 4 adet yeşil biber (uzunlamasına ikiye kesilmiş)
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (kenarlara sürmek için)

Nasıl Yapılır?

  1. Bazlama ekmeğinin ortasını, kenardan 2 parmak kalacak şekilde bıçak yardımıyla çıkarın ve iç kısmını alın.

  2. Dilimlenmiş kaşar peynirini bazlamanın her yerine gelecek şekilde yerleştirin.

  3. Kavurmayı ortada boşluk kalacak şekilde kaşar peynirlerinin üzerine yerleştirin.

  4. Ortadaki boşluğa 1 adet kırılmış yumurtayı ekleyin.

  5. Dilimlenmiş domates ve biberleri de yerleştirdikten sonra pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine alın. Eritilmiş tereyağını kenarlara fırça yardımıyla sürün.

  6. Turbo ayarına getirilmiş ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında, 10-15 dakika pişirin ve pide sıcakken sevdiklerinizle afiyetle tüketin.