Pastanedekinden Farksız:
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 250 gram oda sıcaklığında margarin
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Üzeri için:
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 tatlı kaşığı çörek otu (arzuya göre susam)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Derince bir kabın içerisine 250 gram margarini,sıvı yağı,sirkeyi,toz şeker ve tuzu alıp karıştırmaya başlıyoruz. Birbiriyle karışan ürünlerin içersine azar azar un ilave edip yoğurmaya başlıyoruz.
Bu arada hamur kabartma tozunu da ekleyerek alabildiği kadar unu ekleyip pürüzsü bir hamur elde ediyoruz. Elde ettiğimiz hamurun dilediğiniz şekilde şekillendirip üzerine yumurta sarılarını sürüp çörek otu be susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımıza alıp alt üst kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun!