Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kahvaltılık Lezzetler:

Bayat Ekmek Topları Tarifi

Bayat ekmekleri değerlendirirken çocuklarında sevdiği bir tarif çıktı. Bayat ekmek topları tarifi ile enfes atıştırmalıklar hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizi mutfağa kadar alalım.

Zeliha Mente
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 adet bayat ekmek
  • 1/2 su bardağı su (ekmekleri ıslatmak için)
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı çökelek
  • 1 küçük boy kase sucuk (küp doğranmış)
  • 15 adet zeytin (çekirdekleri çıkartılmış)
  • 1 adet kapya biber
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam toz kırmızı biber
  • 1 küçük boy kase kaşar peyniri (küp küp doğranmış)
  • 1 küçük boy kase susam

Nasıl Yapılır?

  1. Ekmeklerin yumuşaması için su ile ıslatıp 6-7 dakika bekletiyoruz. (eğer fazla su kattıysanız, sıkarak fazla suyunu çıkartın)

  2. Diğer malzemeleri de katıp karıştırıyoruz.

  3. Hamur yumuşak oluyor. Yuvarlarken ele yapışabiliyor.

  4. Daha fazla un katılabilir, ama ben elime sıvı yağ sürüp yuvarladım.

  5. İçine kaşar kasar peyniri koyup yuvarladıktan sonra susama batırıyoruz.

  6. Tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz.

  7. Fırından fırına pişirme süresi değişebilir. Benim fırınım hızlı pişirdiği için 30 dakikada pişirdi. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kahvaltılar Zenginleşir: Kızarmış Peynir Topları
Sağlıklı ve Doyurucu: Patates Topları
Enfes Alternatif: Patates Topları