Bayat Ekmek Tatlısı Tarifi
Vişneli enfes sosuyla tadına hayran olacağınız enfes bir tatlı tarifimiz var! Üstelik bu tarif ile bayatlamış ekmeklerinizi değerlendireceksiniz. Hem cep dostu hem de damaklara şenlik olacak tarifimiz ile tanıştıralım sizleri. Bayat ekmek tatlısı tarifi için kolları sıvayın!
Vişneler, şekerle bir güzel pişip kıvam aldıktan sonra kızarmış, bayat tost ekmekleri ile birleşecek, aralarında ise enfes labneli bir karışım olacak. Sonrasında üzerinde kaymak ve Antep fıstığı ile sofralarda yerini alacak.
Çok fazla uğraşmadan, kalmış ekmekleri değerlendirerek bir tatlı hazırlamak için tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklar için mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı dondurulmuş vişne
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 12 adet bayat tost ekmeği
- 6 yemek kaşığı labne
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı kaymak (üzeri için)
- 1 çay kaşığı toz Antep fıstığı (üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Bayat Ekmek Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Dileseniz tarifi yarı ölçü olarak da kullanabilirsiniz. Dilerseniz pudra şekeri miktarını arttırabilir ya da azaltabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Su, vişne ve toz şekeri bir tencereye alın, kapağını kapatın ve ara sıra karıştırarak pişirin.
Biraz akışkan bir sos kıvamına gelmeye başladığında ocaktan alın.
Yağları bir tavada kızdırın. Tost ekmeklerini arkalı önlü kızartarak pişirin.
Geniş bir borcama tost ekmeklerinin 6 tanesini aralıklı olarak dizin.
Her birinin üzerine bir küçük kepçe kadar vişneli sosun sıvı kısmından dökün.
Bir kasede labne ve pudra şekerini karıştırın. Her bir ekmeğin üzerine 1 yemek kaşığı kadar sürün.
Üzerilerine diğer 6 tost ekmeğini kapatın. Her birinin üzerine içerisinde vişne tanelerinin de bulunduğu bir küçük kepçe kadar sos gezdirin.
Bir servis tabağına alın. Üzerine kaymak koyun ve toz Antep fıstığı serperek servis edin. Afiyet olsun.