Baton Kek Kalıbında Tiramisu Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Tabanı için:
- 1 paket kedi dili bisküvi
Islatmak için:
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 2 tatlı kaşığı granül kahve
- 2 tatl kaşığı şeker
Kreması için:
- 1 adet yumurt sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 200 gram labne peyniri
Üzeri için:
- 1 tatlı kaşığı kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Baton Kek Kalıbında Tiramisu Tarifinin Püf Noktası
Kremanın içine labne peynirini atmadan önce kremanın ılık olmasına dikkat edin. Kremayı, topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişirin.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle krema hazırlanır. Labne peyniri ve vanilin hariç bütün malzemeler muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
Ilıdıktan sonra labne peyniri ve vanilin eklenir. Güzelce karıştırılır.
Bisküvileri ıslatmak için kahve, su ve şeker bir kapta iyice karıştırılır.
Baton kek kalıbının içine streç film serilir. İlk aşama olarak krema aktarılır. Sonra ıslatılmış kedi dili bisküvileri dizilir. Sonraki aşamalar krema bitene kadar aynı şekilde devam eder.
En üst katta krema olacak şekilde dizilir. Buzdolabında dinlenmesi için 3 saat bekletilir. Üzerine kakao serpilerek servis edilir. Afiyet olsun.