Barbekü Soslu ve Acılı Sosis Tarifi
Hafta sonu sevdiklerinize hazırlayacağınız bir davete en iyi eşlik edecek tariflerden biri geliyor. Öncesinde fırında pişen sosisler hafif kabarıyor ve dışı çıtır çıtır oluyor. Acılı, barbekülü ve çıtır susamlı sosuyla lezzetini tamamlayan sosisleri dilerseniz tek başına ya da çeşitli ekmekler ve krakerlerle servis edebilirsiniz. Bir yiyenin bir daha isteyeceği bu tarif favori atıştırmalıklarınızdan biri olacak, bizden söylemesi!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 15 adet kokteyl sosis
- 4 yemek kaşığı barbekü sos
- 3 yemek kaşığı sarımsaklı acı sos
- 2 yemek kaşığı susam
- 1/2 çay bardağı sıcak su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Sosislerin üzerine bıçakla ince yarıklar açın ve 200 derecelik sıcak fırında dışı kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
Bir tavada susamları kavurun.
Kavrulan susamların üzerine barbekü sos, acı sos ve sosisleri ekleyip yüksek ateşte soteleyin. Ardından sıcak su ekleyip kısık ateşte sosu koyulaşmasını
yaklaşık 2 dakika bekleyin ve servis edin. Afiyet olsun!