Tost makinenizi orta ayarda (3. seviye) ısıtın. Aşırı yüksek ısıda dışı çabuk kararıp içi soğuk kalabilir.
Ballı Peynirli Tost Tarifi
Ballı peynirli tost, klasik kahvaltı tostlarına yepyeni yorum getirerek tatlı ve tuzlu lezzetlerin buluştuğu bir tost alternatifi sunar. Fransız usulü yumurtalı ekmek (pain perdu) tekniğinden ilham alan bu tarif, şekerli yumurtaya batırılmış ekmeklerin içini tuzsuz dil peyniriyle doldurup tost makinesinde çıtır çıtır kızartılmasıyla hazırlanır. Üzerine dökülen bal ve son dokunuş olarak serpilen Antep fıstığı, tarifin tatlı yanını öne çıkarır.
Hafta sonu kahvaltılarınıza şıklık katmak, misafirlerinizi şaşırtmak ya da tatlı bir öğle atıştırmalığı hazırlamak istiyorsanız, pratik ve 5 dakikada hazırlanan tarifimize alalım sizleri.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Ballı Peynirli Tost Tarifi İçin Malzemeler
- 4 dilim tost ekmeği
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 100 gram dil peyniri (tuzsuz)
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tutam Antep fıstığı
Ballı Peynirli Tost Tarifinin Püf Noktası
Tostun dış yüzeyine çok az tereyağı sürerseniz daha kıtır olur.
Ballı Peynirli Tost Tarifi Nasıl Yapılır?
Ballı peynirli tost için yumurtaları geniş bir kapta pudra şekeri ile çırpın. Ekmekleri önlü arkalı yumurtaya batırın.
Vestel Retro Tost Makinesini 3. seviyede ısıtın. Sıcak tost makinesine ekmekleri koyup renk alana kadar kızartın.
Kızarmış iki ekmeğin arasına bolca tuzsuz dil peyniri koyup üst üste kapatın ve tekrar tost makinesini üstüne kapatın.
Peynir eriyince tostu alın ve üstüne bolca bal gezdirip biraz da Antep fıstığı serperek servis edin. Afiyet olsun.
Ballı Peynirli Tost Pişirme Önerisi
Ballı Peynirli Tost Tarifinin Servis Önerisi
Çilek veya muz dilimleriyle minik bir meyve tabağı hazırlayıp yanında sunabilirsiniz.