Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
İçinde Yok Yok:

Ballı Hindistan Cevizli Muhallebi Tarifi

İrmiğin tane taneliği Hindistan cevizinin müthiş aroması ve balın verdiği eşsiz tat süt ile buluşunca ortaya ne çıktı tatmak ister misiniz? Evet dediğinizi duyar gibiyim.

Doğal bir aromayla oluşan 0 şekersiz bu lezzetli muhallebi müsaitseniz sofranıza gelmek istiyor. Öyleyse başlayalım.

asyagkcn
ÜYE
Burası çok geniş bir aileye sahip, şimdi bende bu ailenin ferdi oldum. Katılsana ...

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

3 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

17 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 4 yemek kaşığı bal
  • 1 çay bardağı Hindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

Ballı Hindistan Cevizli Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Ocaktan aldıktan sonra bir iki adet buz küpü atıyorum içine, öyle güzel bir kıvamı oluyor ki, anlatamam. Servisinize süslemenizi dilediğiniz gibi yapabilirsiniz. Ben Hindistan cevizi ve damla çikolata kullandım, çikolatasız yapamıyorum.

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı hariç bütün malzemeleri derin bir tencerede birleştirin.

  2. Ateşe koymadan önce iyice karıştırın ki topaklanma olmasın.

  3. Orta ateşte kıvam alıncaya kadar karıştırın, kaynadıktan sonra tereyağını da katın ve eriyene kadar karıştırmaya devam edin.

  4. Tereyağı eridikten sonra tencereyi ateşten alın ve bir dakika daha karıştırın.

  5. Hazırlamış olduğunuz servislerinize paylaştırın, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Lezzetiyle Kendine Hayran Bırakır: Bal Kabaklı Muhallebi
Kat Kat Lezzet: Kolay Bal Kabaklı Muhallebi
Klasiklerden Farklı: Hindistan Cevizli Fırında Sütlaç