Ballı Bademli Lava Kek Tarifi
İçerisinden çikolata fışkıran her türlü tatlıya bayılıyoruz. Hele bir de hazırlaması kolaysa, 10 dakikada pişip afiyetle kaşıklanmaya hazır oluyorsa daha ne isteriz.
Son derece pratik ve leziz tarifimizin vaatleri bununla da bitmiyor. Şeker yerine balla tatlandırdığımız yetmezmiş gibi bir de kakao ve bademle birleşip aklınızı başınızdan alıyor.
KAÇ
KİŞİLİK
2 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı toz badem
Nasıl Yapılır?
Fırını 180 dereceye ısıtın.
Yumurtaların beyazlarını 2 dakika boyunca yüksek devirli mikser ile çırpın.
Ayrı bir kapta bal, süt, kakao ve bademi güzelce karıştırın.
Yoğun kıvam alan yumurta aklarını 2 seferde karışımın içine ekleyerek, spatula yardımıyla yavaşça karıştırın.
Yağlayıp çok az kakao ile kapladığınız sufle kalıplarına (kapların yarısını biraz geçecek şekilde) hazırladığınız karışımı paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirip afiyetle tüketin.