Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:
Bal Kabaklı Krep Tarifi
Güne mis kokulu, tatlı bir başlangıç yaptırtan lezzetle tanışın. Bal kabaklı krep, bal kabağı mevsiminde sık sık yapacağınız bir tarif olacak.
Bu tarif, ödüllü yarışmamız olan, Dimes'le Yılın Kahvaltı Sofrası'na katıldı. Siz de dilediğiniz kahvaltılık tarifi yollayarak yarışmaya katılabilirsiniz. Detaylar için görsele tıklayabilirsiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 dilim bal kabağı
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı un
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Nasıl Yapılır?
Bal kabağı haşlanır ve püre haline getirtilir.
Üzerine süt eklenerek çırpılır, sonra un, tarçın ve şeker de eklenerek karıştırmaya devam edilir.
Pürüzsüz hale gelince kaşık kaşık alınarak yağlanıp kızdırılmış krep tavasında pişirilir.