Yemek.com
Lezzet Bombası:

Bal Kabaklı Çikolatalı Kek Tarifi

Herkesin rahatça yapabileceği enfes bir kek tarifi ile tanışın! Lezzet bombası olan bu keki yedikçe yemek isteyeceğinize eminiz. Öyleyse kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağın yolunu tutun. Şimdiden afiyetler olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 125 mililitre eritilmiş tereyağı
  • 180 gram esmer şeker
  • 125 gram bal kabağı püresi
  • 200 gram damla çikolata
  • 250 gram un
  • 60 mililitre süt
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu (+ tarçın)
  • 1/2 çay kaşığı tuz (+ zencefil)
  • 1 tutam rendelenmiş muskat cevizi

Nasıl Yapılır?

  1. Şekeri ve eritilmiş tereyağını bir kaba alın ve çırpın.

  2. Bal kabağı püresini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

  3. Süt, kabartma tozu, vanilin ve baharatları ekleyin ve karıştırın.

  4. Unu ekleyin ve yapışkan bir hamur olana kadar karıştırın.

  5. En son çikolatayı ekleyin ve karıştırın.

  6. Az yağla yağladığınız küçük bir fırın kalıbına karışımı eşit bir şekilde yayın.

  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kürdan batırarak kontrol edin. Afiyet olsun.