Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yemelere Doyamayacaksınız:

Bal Kabağı Tatlısı Tarifi

Yemelere doyamayacağınız, tam mevsiminde enfes bir tatlı tarifimiz var! Karşınızda: Bal kabağı tatlısı tarifi. Malzemeler hazırsa eğer mutfak sizi bekliyor.

Duygu's Kitchen Therapy
ÜYE
Mutfak senin için de bir terapiyse, beni Instagram'da da takip edebilirsin :)

KAÇ
KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 12 dilim bal kabağı
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı tahin
  • 1/2 su bardağı ceviz içi

Nasıl Yapılır?

  1. Dilimlenmiş kabakları bol su ile yıkıyoruz. Kaynatacağımız geniş tencereye alıp, şekeri üzerilerine seriyoruz. Tencerenin kapağını kapatıyoruz.

  2. En az 3 saat, mümkünse geceden sabaha bekletiyoruz.

  3. Ocağımızı önce kısık ayarda açıp 5 dakika sonra orta ateşe geçiyoruz. Kapağı tam kapatmıyoruz aksi takdirde taşabiliyor.

  4. Kabaklarımız yumuşayana kadar kaynatıyoruz. Ekstra su eklemeye gerek kalmıyor.

  5. Tahin ve cevizle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Zamanı Gelmişken: Bal Kabağı Tatlısı
Enfes Dokulu: Karanfilli Tarçınlı Bal Kabağı Tatlısı
Yok Böyle Lezzet: Tahinli Bal Kabaklı Cheesecake