Buzdolabında Bulunsun:
Bal Kabağı Püresi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
2 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Bal Kabağı Püresi Tarifinin Püf Noktası
Püreyi baştan fazla yapıp dilediğiniz gibi porsiyonlara bölerek yıl boyunca buzlukta saklayabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Bal kabağının dış kabuklarını soyun.
Kabakları küp küp kesin.
Genişçe bir tencereye yalnızca tencerenin dibini kaplayacak kadar su ekleyin.
Bal kabaklarını çatalla delinebilecek kadar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
Piştikten sonra kalan su varsa iyice süzün ve blender ya da ezici ile iyice ezin. Afiyet olsun.