Bir de Böyle Deneyin:
Baharatlı Kore Salatalık Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Salata için:
- 7-8 adet orta boy salatalık
Sosu için:
- 2 dal yeşil soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı beyaz sirke
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı şeker
Baharatlı Kore Salatalık Salatası Tarifinin Püf Noktası
Salatalıkları çok kalın kesmeyin. İyice yıkayıp kurulamanız çok önemli.
Nasıl Yapılır?
Salatalıkları küp küp kesiyoruz, çok kalın kesmemeye dikkat edin.
Daha sonra salatalıkları üzerilerine tuz döküp üstünü bir bezle kapatıp 15 dakika bekleyin.
15 dakika sonra iyice yıkayıp kurutuyoruz.
Sos için tüm malzemeleri karıştırıp salatalıkları içine atıyoruz. Kapalı bir kapta güzelce sallayıp karıştırıyoruz.
15 dakika daha kapaklı kapta bekletiyoruz.
15 dakika sonra inanılmaz bir lezzet sizi bekliyor. Afiyet olsun.