Fırında mutlaka kontrollü pişirelim, birden yanabilirler.
Sağlıklı ve Enfes:
Bademli Yıldız Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
8 dakika
Malzemeler
- 100 gram badem unu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu ya da karbonat
- 1/2 çay tuz
- 50 gram bal
- 10 gram tereyağı
- 1/2 paket vanilya
- 1 silme yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Bademli Yıldız Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Badem unu yerine bademleri rondodan geçirip de kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Badem unu, tereyağı, bal, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta karıştırıp yoğuralım.
Yoğurulan hamuru yuvarlak hale getirip merdane yardımıyla açalım ve yıldızlı bir kalıpla kesip şekil verelim. (Siz istediğiniz şekli verebilirsiniz.)
Kurabiyeleri tepsiye dizelim ve 180 derecede 8 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
Fırından aldığımız kurabiyeleri 5 dakika dinlendirip ardından üzerine Hindistan cevizi unu serpelim. Afiyet olsun!
Bademli Yıldız Kurabiye Pişirme Önerisi
Bademli Yıldız Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine Hindistan cevizi unu yerine pudra şekeri de dökebilirsiniz.