Kahveyle Uyumu Müthiş:
Bademli Çikolatalı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri
- 1 su bardağı badem unu
- 1/2 su bardağı Hindistan cevizi unu
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 avuç badem
- 4-5 kare bitter çikolata
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri çok kısa çırptım.
Fıstık ezmesini de ekleyerek tekrar karıştırdım.
Unları ve kabartma tozunu da ekleyip yumuşak bir kurabiye hamuru elde ettim.
Kıyılmış badem ve çikolatayı da ekledim.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarladım.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizerek çay bardağının alt kısmıyla bastırdım.
Önceden ısıtılmış fırında 12 dakika kadar pişirdim. Afiyet olsun.