Fansız alt üst ayarda pişirmeliyiz.
Islak Kekle Karıştırma:
Az Malzemeli Brownie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 4 paket çikolata
- 150 gram tereyağı
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik) şeker
- 3 silme yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) un
- 1 paket vanilya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Az Malzemeli Brownie Tarifinin Püf Noktası
Çikolata ve tereyağı karışımını sıcak olmayacak şekilde yumurtalı karışıma azar azar eklemeliyiz. Unu da ekleyince spatulayla hafif karıştırmalıyız.
Nasıl Yapılır?
Çikolata ve tereyağı benmari usulü eritiyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Yumurta ve şekeri beş dakika mikserle çırpıyoruz ve soğuyan çikolata ve tereyağ karışımı ekleyip karıştırıyoruz.
Un, kakao ve vanilyayı eleyip kek harcına ekleyip el çırpıcısıyla yavaş bir şekilde karıştırıyoruz.
Kare kalıbı en küçük boyuta getirip (Küçük kare borcam da olur) yağlı kağıdı düzgün bir şekilde seriyoruz ve harcımızı döküyoruz.
175 derece fansız alt üst ayarda 30 dakika pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Ben 30 dakika pişirdim her fırın farklı olduğu için 25 dakika hiç açmadan pişirin, kürdanla kontrol edin eğer temiz ise pişmiş demektir. Soğuyunca dilimleyip servis ediyoruz.
Az Malzemeli Brownie Pişirme Önerisi
Az Malzemeli Brownie Tarifinin Servis Önerisi
Çok soğutmadan üzerine istediğimiz çikolata, meyve ya da dondurmayla servis edebiliriz.